Hei du!

1. september lanseres Vol. 2 av vår serie floral, fruktig og fyldig.

Du kan allerede nå bestille kaffen på denne siden.

Floral Vol. 2

En delikat og floral vasket kaffe fra vaskestasjonen Chelectu i Yirgacheffe-regionen sør i Etiopia. Bønnene (heirloom) vokser på 2000 til 2200 meter over havet. Heirloom-bønner betyr at de kommer fra gamle, naturlige og ofte ville kaffetyper som gir en unik og kompleks smak, og som har vokst i Etiopia i generasjoner. Kaffen har smaksnoter av grapefrukt og kamille.

Fruktig Vol. 2

En fruktig og saftig vasket Kenyansk kaffe fra Kiandu vaskestasjon. Stasjonen ligger i Kirinyaga-regionen nord for Nairobi og er en del av Mutheka Cooperative Society. Kaffen vokser på 1700 til 1800 meter over havet og er en blanding av sortene SL28, SL34 og Baitan. Kaffen har smaksnoter av bringebær og røde epler.

Fyldig Vol. 2

Estrella Divina - en søt og fyldig vasket kaffe fra de høytliggende områdene rundt landsbyen Rumpite i fjellene i Cajamarca-regionen i det nordlige Peru. Kaffen er et resultat av et samarbeidsprosjekt mellom småskalaprodusenter, støttet av Origin Coffee Lab. Kaffen vokser på 1600 til 2100 meter over havet, dyrkes økologisk og er en blanding av sortene Bourbon, Catimor og Catuaí. Kaffen har smaksnoter av kakao og grønne druer.